吉紅本屋 社區中打造高齡友善失智共生共融環
本周高齡課程重點,歡迎大家轉發給需要的人喔!
社區居家護理師<BR>林治萱

社區居家護理師
林治萱

吉紅本屋負責人、社團法人臺灣幸福心照顧樂活協會常務理事。曾任公衛護理師多年,相信每個人都是世上獨一無二的一本書,照護也應該充滿多元樣態。開辦YT頻道「吉紅保健室」,提供高齡者實用多元的日常照護知識。

時間過得很快又是新的一週了
本周高齡課程重點,歡迎大家轉發給需要的人喔!
簡易快篩三件套:
  • ICOPE 長者整合評估(任一題「是」→做 MNA-SF)
  • MNA-SF 迷你營養評估(≤11 分→找營養師做 MNA-LF或考慮轉介社區營養推廣中心)
  • 肌少症風險:小腿圍(50 歲以上:男<或等於34cm、女<或等於33cm)
量測技巧:
  • 上臂中圍(MAC)取非慣用手上臂中點量一圈
  • 小腿圍坐姿 90°、量左小腿最粗處
什麼時候要找營養師?
體重近月下降、食量變小、吞嚥或口腔問題、
慢性病需調整飲食、MNA篩檢異常。
轉介與資源
  •  1966 長照服務專線
  • 社區營養推廣中心(桃園預約:03-3340935 #轉分機2502/2508/2517/2527/2548)
  • 醫療院所營養門診、國健署「營養及健康飲食」網站
  • 本次居家料理示範(照顧吞嚥與熱量)
  • 電鍋雙層蒸:鮮魚時蔬+蒜香菇玉米雞湯(少油、少鹽、一次完成主菜+湯)
  • 海苔鮮蔬粥攪打:粥加蛋+高蛋白燕麥奶粉,視需要加增稠劑;每份約 380kcal、蛋白質 23g,適合需要提高熱量與蛋白質者。
飲食紅綠燈(中秋也適用)
  • 綠燈:原形新鮮食物、全穀雜糧、蔬果、牛奶/無糖豆漿 →「天天吃、均衡搭」
  • 黃燈:較高油糖鹽(如滷肉飯、包餡麵包、果汁)→「想一想、適量」
  • 紅燈:油炸、高糖點心、高鹽加工品 →「少碰或避免」
分享推廣活動做法
篩檢+衛教+實作(電鍋/攪打)+互動遊戲(桌遊、節慶料理紅綠燈),提升參與與落地行動。
您現在馬上可做的 3 步
幫自己與身邊的長輩量小腿圍並完成 MNA-SF。
結果異常記得趕快聯繫社區營養推廣中心預約諮詢。
試著作 1 次「電鍋雙層蒸」來試試看吧!
我們下周再見喔!

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